Darwin's Café
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Couvert (pão, paté, azeitonas, e manteiga por pessoa) - 2,00€
Creme de espargos verdes com bacon frito - 3,00€
Creme de beterraba com iogurte grego - 3,00€
Creme de feijão-manteiga e azeite de trufa - 3,00€

Bruschetta de tomate, mozzarella e pesto de manjericão - 11,50€
Batata doce recheada com camarão e bacon, gratinada sobre alfaces - 13,00€
Folhado de pato confitado, laranja e gengibre com salada - 14,50€
Carpaccio de novilho com rúcula e parmesão - 16,00€
Trio de foie grás - 19,00€

Tagliatelline com bacalhau, couve portuguesa e tomate cherry - 13,50€
Spaghettini com pato confitado, alcachofras e beringela grelhada - 14,50€
Spaghetti preto com camarão, molho de tomate e coentros - 15,00€
Linguine com salmão, courgette e ovas de salmão - 15,50€

Risotto de polvo, pancetta, tomate coentros - 14,50€
Risotto de açafrão com frango,pistachio e pesto de tomate seco - 15,00€
Risotto d’alheira com ovo mexido e miolo de noz - 16,50€
Risotto preto de camarão e porcinis - 17,00€

Brás de beringela grelhada com coentros - 11,50€
Bras de camarão com couve portuguesa - 13,50€
Brás de pato confitado com uvas em Porto tinto - 14,00€

Lombo de bacalhau com crosta de broa e amendoa sobre risotto de soja - 17,50€
Tentáculos de polvo sobre esmagada de batata doce e echalotes confitadas - 18,00€
Lombo de salmão sobre espargos grelhados e puré de batata - 20,50€
Bife de atum gratinado com mozzarella sobre cogumelos salteados com bacon - 22,50€
Tranche de garoupa sobre migas de batata vitelotte - 24,50€

Lombinhos de pato sobre risotto de laranja e molho Moscatel - 15,50€
Hamburguer de novilho gratinado com mozzarella sobre migas de vitelotte e tomate cherry - 16,50€
Hamburguer de novilho no pão com cebola caramelizada, bacon grelhado e queijo da serra
com batata frita - 16,80€
Lombinhos de porco com bacon, pasta de tâmaras sobre risotto de feijão manteiga - 17,80€
Plumas de porco preto com crosta de mostarda e broa sobre risotto de tomate
com coentros - 18,00€
Magret de pato com legumes grelhados, salteados com manteiga de especiarias - 21,50€
Bife do lombo grelhado, foie gras grelhado, coulis de amora com batata frita - 27,80€

INCLUI IVA À TAXA EM VIGOR.

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ALMOÇO: 12H30 - 15H30
LANCHE: 16H30 - 18H30
JANTAR: 19H30 - 23H00

ÀS SEGUNDAS ENCERRA ÀS 16H00

ESTAMOS ENCERRADOS
DIA 01, NOV, 2011.

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FOR THE UNKNOWN
AV. BRASÍLIA, ALA B
1400 - 038 LISBOA, PORTUGAL

TLF.: +351 21 048 02 22
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