Darwin's Café
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Almoço
Jantar
Sobremesas

Carta de Vinhos
Couvert : pão, paté, azeitonas, manteiga ( por pesoa ) 2,50€
Creme de agrião com ovo escalfado 4,50€
Canja de amêijoas com massinha croutons e coentros 7,50€
Ostras (unidade) 3,50€
Carpaccio de novilho com rúcula, parmesão e vinagrete 17,50€
Tártaro de salmão com manga e sementes de sésamo torada 17,50€
Gambas Ajilho com tostas de broa grelhadas com azeite de alho 18,50€
Folhado de queijo de cabra com compota de amora e alface 16,50€
Vieiras braseadas sobre tosta de broa e folhas de agrião 19,00€
Ovos mexidos com alheira 10,50€
Burrata com presunto sobre rúcula 18,00€
Tábua de queijos com compotas, bolachas e tostas 16,50€
Salada de camarão com pasta de abacate sobre canónigos 19,50€
Salada de frango grelhado com tostas de queijo de cabra, mel e nozes 18,50€
Salada de legumes grelhados, gratinados com parmesão 17,50€
Risotto de alheira com ovo estrelado 22,00€
Risotto de camarão e polvo com tomate seco e coentros 23,50€
Risotto de frango assado, beterraba e espinafres 20,00€
Risotto de beterraba e rúcula com tofu assado e ervas frescas 18,50€
Tagliatelline com salmão fumado, mini legumes, philadélfia e amendoim torrado 22,00€
Lombo de bacalhau com crosta de azeitona, batatinha grelhada e grelos salteados 24,50€
Pastéis de bacalhau sobre risotto preto com espargos assados 22,50€
Caril de camarão tigre com arroz basmati 32,00€
Lombo de garoupa com esmagada de batatinhas, brócolos e salsa 29,50€
Lombo de salmão, crosta de broa e parmesão sobre gratinado de batata e courgette 23,00€
Tentáculos de polvo sobre esmagada de batata doce e échalotes confitadas 24,50€
Brás de bacalhau com tomate cherry assado, azeitonas e salsa 22,50€
Bife de atum sobre risotto de amêijoas e coentros 29,50€
Lombo de robalo no forno com batatinhas de cebolada com tomate e coentros 32,50€
Lombinhos de pato sobre risotto de laranja 23,50€
Plumas de porco preto com batata frita e grelos salteados 25,00€
Croquetes de rabo de boi sobre puré de batata trufado e salada 23,00€
Bife do lombo com batatinhas salteadas, maçã, tomate cherry assados e ervas frescas 32,50€
Entrecôte grelhada com puré de batata doce e nabiças salteadas 26,50€
Bife da vazia com molho de mostarda à antiga, puré de batata trufado e salada 27,50€
Bife da vazia à Portuguesa 28,50€
Hamburguer e tomate grelhado com queijo da Serra, ovo estrelado e batata frita 24,00€
MENU INFANTIL (até 12 anos)
Bifinhos de frango com batata frita ou Spaghettini com salmão
Uma bola de gelado
12,00€
Inclui IVA à taxa em vigor.
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ALMOÇO: 12H30 - 15H30
LANCHE: 16H30 - 18H30
JANTAR: 19H30 - 23H00

ABERTOS TODOS OS DIAS ENTRE AS 12H30 E A 01H00 DA MANHÃ

ENVIE UM EMAIL PARA
[email protected].

CHAMPALIMAUD CENTRE
FOR THE UNKNOWN
AV. BRASÍLIA, ALA B
1400 - 038 LISBOA, PORTUGAL

TLF.: +351 21 048 02 22
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